Winery-山口県応援団長州の風 新規事業計画 

山口県には、大いなる自然とそして人財しかない。
そう思い、新規事業を思いつきました。

「長州の風」の会則、「思いついたら、まず行動」。
その会則に恥じぬよう、行ってきました。景色豊かな葡萄畑。

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とても素敵な風景です。
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しかし、風景に見とれているわけにもいかず、すぐに現場調査開始。
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畑を見たら、次は味をしっかり吟味。
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Tasting roomの中は、こんな感じ。
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Outsideのレストランも大賑わい。
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しかし、やるべき責務はきちんと遂行いたしました。
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あくまでも目的はTasting。珍しく私も、飲んでいただけではありません、奇跡的に。
Tastingゆえに、飲み干したいグラスの中のワインを捨てつつ、責務を遂行。

また、Tastingだけでなく、「長州の風」ブランドで、ワイン造りを始めた際、
いかに重労働が伴うかも、汗水を垂らし、及ばずながら身をもって体験して参りました。
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生半可な根性では、事業は立ち上げられません。
やるならば、何事も真剣に。それが大切だと気付かされました。


参考までに下記、今回Tastingした一部のリストを添付します。
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いやー、やっぱ何をやるにしても大変。
しかし何事も、苦労が多い分、挑戦するやりがいはありますな。


追伸:書き忘れましたが、今回訪れたのは、California州Temecula。
Torranceから車で2時間くらいの場所です。ワインは、総じて美味しかったと思います。

 



 

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