いやー、魚美味いっす。生きて山口、長州に帰れて良かったです。
今日は、鯛。Snapperでしょうか。

この時期、柚子は生っていないので、うちの母の知人から頂いたカボスの搾り汁と、
醤油で堪能・・・・。

絶品。
ま、写真からも分かると思いますが、養殖です。
しかし、早朝に魚市から届いたものを引き取り、素早くさばいたものは、
やはり美味かった。
珍しくうちの母が、
「あんた、まだ朝じゃけど、せっかくじゃけえ、ビール飲みたかったら、飲みんさい」
と、仰られましたが・・・・・
すみません、ビールは必要なし。白ご飯とお茶で十分でした。
いいですね、美味い魚。
おいでやす、山口へ。
投稿されたコメント[4]
ようやく念願の山口の刺身が食べれたようですな。
投稿者:高山 | 2010年8月 8日 17:27
ありゃ もう帰ってきちゃったの。
ジョン万 治郎くん 金塊じゃなく金髪娘ゲットしてきたのかね。
投稿者:六 | 2010年8月 8日 20:01
鯛は養殖の方がおいしいという話も聞きます。
人それぞれでしょうが、〆たては、養殖でも天然でも
おいしいと思うよ。
投稿者:深夜妻 | 2010年8月 8日 21:43
皆さま
お陰様で、なんとか山口に生きて帰って来ました。
ま、また近日中には離れねばなりませんが。
美味しい魚を堪能しております。
確かに、鯛は養殖の方が、美味しいとも聞きます。
いずれにしろ、〆たては、養殖でも天然でも最高。
美味いもの食べると、元気になりますなー。
投稿者:治郎 | 2010年8月 9日 09:14
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